Un Çorbası Tarifi | Un Çorbası Nasıl Yapılır | Yoğurtlu Çorba

[:tr]UN ÇORBASI

MALZEMELER

1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 kahve fincanı mısırözü yağı
1 yemek kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı toz biber

TARİFİ

Sıvıyağ tencereye alınarak un kavrulur. Ocak kapatılır yavaş yavaş ılık su ilave edilerek yoğunluğu azaltılır. Yoğurta sarımsaklar rendelenir 1 bardak suyla sulandırılır.
Tencere kısık ateşe alınarak yoğurt yavaş yavaş ilave edilir,tuz eklenir.
Blenderden geçirilir. Tereyağı eritilir toz biber ilave edilir. Kaseye alınan çorbanın üstüne
1 tatlı kaşığı kadar gezdirilir
.
Afiyet olsun.[:]

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s