Domates Çorbası Tarifi | Domates Çorbası Nasıl Yapılır | Çorba Tarifleri

[:tr]DOMATES ÇORBASI

MALZEMELER
3 Adet büyük boy domates
2 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı Trakya tarhanası
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
100 gr. Kaşar peyniri

TARİFİ
Önce tarhanayı geniş bir kasede ,1 bardak ılık suyla ıslatıyoruz. Yumuşaması için 2 saat bekletiyoruz.
Tomatesleri rendeliyoruz.Tencereye, rendelediğimiz domatesleri koyarak pişiriyoruz.Sıvı yağı ve domates salçasını ilave ediyoruz. 1 litre kaynar su ekliyerek, ıslattığımız tarhanayı yavaş yavaş tencereye döküyoruz. Tuzu ve karabiberi de ilave ederek, 5 dakika kadar pişiriyoruz. Ocağın altını kapatarak el bilenderiyle pürüzsüz hale getiriyoruz. Çorbanın kıvamını arzuya göre kaynar su ilave ederek ayarlayabilirsiniz. Çorbayı kaselere alarak, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ilave ediyoruz. Sıcak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.

Tüm yazı,video ve resim içeriği http://www.evyemegitarifleri.com’a aittir. İçeriklerin kopyalanıp farklı bir ortamda yayınlandığı tespit edildiği takdirde yasal yollara başvurulacaktır.[:]

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s